【老饕帶你吃】2019最新美食功略│花園夜市 必吃推薦
花園夜市為臺灣臺南市北區的流動型夜市，每週四、六、日營業，近400個攤位的巨大規模夜市， 成為台南與台灣最知名的夜市之一，並曾於2013年榮登Facebook全球熱門打卡地點第12名。
> 認識 [花園夜市]
花園夜市為台南流動夜市，一週內僅四、六、日營業，平日則作為停車場使用。除夜市用地外，另規劃2000餘坪的停車場，供機、汽車停靠，並雇請保全於營業時間管理停車場交通，是吸引人潮的一大特點。
攤位方面佔有3000坪，約近400家攤位，目前規模為臺南市之冠。共劃分美食小吃、流行服飾、精品百貨、休閒娛樂等四大區域。而攤位為了更吸引目光，多會在攤販上方豎起高高的商家廣告旗幟，方便遊客在外面便能看到旗子吸引注意，旗海飄揚亦構成一大特色。另由於夜市為露天營業，逢雨天時便會自動休市。
花園夜市和大東夜市、武聖夜市為台南三大夜市，其中當地還流傳著口訣，以便記憶哪個夜市哪天有營業：
「大大武花大武花」、「大大武花大花花」（週六武聖夜市和花園夜市有同時營業喔！）
> [花園夜市] 十大必吃清單
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> [花園夜市] 基本資訊
▶︎ 交通
◉ 台南市 海安路三段、和緯路交叉口
◉ 建議騎車前往 ( 夜市停車場免費 Free~ )
▶︎ 開放時間
◉ 每週四、六、日 17：00 - 00：00
資料來源：
http://news.tvbs.com.tw/ttalk/blog_author_detail/8915
https://oops.udn.com/oops/story/6703/2362530
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8A%B1%E5%9C%92%E5%A4%9C%E5%B8%82