好客之都Ⅲ
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105年度桃園市客家美食認證優質餐廳成立於2000年元旦的善園,是許多人心中最愛的客家料理,客人包含諸多明星、老饕、政商人士,對善園推出的傳統客家美食讚不絕口,同時也廣獲各界媒體肯定。對客家傳統料理相當熱愛的老闆娘,在退休後與朋友們一同創立善園。善園最重視食材,要求最高品質,洗菜要洗到最乾淨,避免農藥殘留,像山蘇的葉片每一片都得擦。其次重視衛生,爐台設備、店面每日清...
好客之都Ⅲ
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大楊梅鵝莊‧台灣客家美食名店創立於1987年大楊梅鵝莊‧台灣客家美食名店 創立於1987年的大楊梅鵝莊以獨門手法推出招牌鵝肉、客式燜筍等客家名菜,打亮名號!其道地客家風味也獲得客家委員會的肯定,曾多次受邀參加客家美食嘉年華,獲此殊榮,為滿足饕客所以精益求精的經營團隊,為發揚大楊梅鵝莊的企業精神&飲食文化,客家傳統美食、客家創意佳餚與多元特色料理是三大齊頭並進的目標! 招牌鵝...