美食

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被許多咖啡愛好者評為「有錢也不一定喝得到」的傳奇咖啡豆─波旁尖身，日前由日本UCC集團在台開設的旗艦店「COFFEE LOVER’s PLA

寒意漸濃，該是冬令進補、品嘗熱呼呼煲鍋的絕佳時節。台北晶華酒店今年再度推出「冬季暖心煲仔集」，即日起至明年1月14日，由三樓晶華軒主廚蔡少華

被譽為「亞洲十大耶誕慶典」的新北歡樂耶誕城，去年締造破紀錄的430萬參觀人次，今年也已經展開，而鄰近可將廣場聲光美景盡收眼底的新北最高景觀餐

14年後日本和牛強勢回歸，再度開放進口台灣，國內老字號頂級鐵板燒-犇，不僅引進等級達到日本和牛B.M.S（Beef Marbl

全聯火鍋祭開跑，今年喊出「亞洲鍋物食旅」推出台、日、泰、韓各式湯底，為歷年最多款，有一半以上的獨家商品，尤以麻辣、日式湯頭、酸菜白肉鍋為人氣

IKEA先前曾推出投幣式的香草霜淇淋販賣機，因為1支只要10元且味道好，受到網友好評，近日IKEA在官方粉絲團宣布要推出冬季限定「抹茶霜淇淋

來自日本千葉縣知名餐飲品牌「鳥丈TORIJO」，去年9月來台開設海外一號店，以「鳥丈爐端燒」為名，透過爐端燒炭火燒烤形式，再結合日本鳥丈集團

超商黑金戰火燒不停，業者以各種特色咖啡攻佔消費者荷包，近來7-ELEVEN更在限定唯一門市販售全球相當流行的「氮氣咖啡」，主打口感超綿密，更

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星巴克全球最大沉浸式咖啡體驗門市「星巴克臻選®上海烘焙工坊（Starbucks Reserve Roastery & Tasting Roo

第一本《米其林指南曼谷》昨晚出爐，總計有17家餐廳摘下一星與二星，獨缺三星。繼曼谷之後，第一本《米其林指南台北》預計2018年3月出爐，以曼

日本和牛無疑是近來最夯的美食話題，飯店業者搶搭熱潮推出吃到飽或不加價優惠。台北W飯店每逢周二、三舉行「肉遇之夜」，日韓風味及4款火鍋湯頭，一

連鎖中式炸雞繼光香香雞今年10月推出「薄皮一隻雞」，以炸全雞掀起話題，就連預約也要排隊，除原有7家販售之外，即日起再增加4家門市販售，官方粉

天成飯店Burger Lab.漢堡研究室再端新口味，此次針對大小朋友都愛的炸雞，推出南洋吮指轟炸雞、吮指轟炸雞堡，12月7日起開賣，單點12

日前拿下2018紅蝦評鑑最佳酒單餐廳的IL MERCATO義瑪卡多義大利餐廳，即日起端出冬季新蔡，結合台灣當令食材設計全新菜單，其中，英國女

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法國外交部旅遊發展署規畫的美食排行榜La Liste，近日公布2018年全球1000家最佳餐廳，巴黎「Guy Savoy」餐廳今（2017）

國賓大飯店旗下餐廳A CUT牛排館近日重新開幕，迎接即將到來的耶誕節，主打和牛大餐，主菜包含和牛肋眼、和牛菲力等，價位介於3,000元到7,